我想吃家乡的菜了，但是不是那个味了

世界第一等 · 发表于 2011-5-20 04:19

本帖最后由世界第一等于 2011-5-20 04:27 编辑

很怀念家乡的菜，不知道这辈子还能不能吃到小时候的味道，大家还有什么补充吗
[audio] [url=http://teacherweb.com/...ian/beijingtuzhu.mp3[/audio]http://teacherweb.com/...ian/beijingtuzhu.mp3[/audio[/url]]

世界第一等 · 发表于 2011-5-20 04:22

想念家乡的味道

世界第一等 · 发表于 2011-5-20 04:25

继续继续，大家多补充

myltl · 发表于 2011-5-20 08:33

老北京小吃啊！吃着玩意现在都不好找了！

战俘刀 · 发表于 2011-5-20 09:27

看的我肚子咕咕叫。。。。

风中男孩 · 发表于 2011-5-20 09:28

饿了啊

昊楠 · 发表于 2011-5-20 10:30

第一张图片那个是什么？？

崇文门第一摩 · 发表于 2011-5-20 11:51

回复世界第一等的帖子

花市那的炒肝赵也没了我原来特爱吃他们家炒肝我还认识炒肝赵他们家闺女赵娜呢后来搬通州次渠去了再后来不知道哪去了真想对死丫的嘿嘿嘿

昊楠 · 发表于 2011-5-20 12:14

回复崇文门第一摩的帖子

完了。。。真想找个小角落蹲着哭去。。。。。。从小在胡同里跑，见都没见过这样的年糕。。。吃的都是豆沙的那种

一生的愿望 · 发表于 2011-5-20 12:22

谢谢楼主，补充一个啊，咱北京有个小吃叫“蛤蟆吐密”里面是豆沙馅的小点心，熟了之后，会自己裂开，露出馅，现在不是很多了，唉！北京慢慢的消失了！

崇文门第一摩 · 发表于 2011-5-20 13:05

回复一生的愿望的帖子

真的他们家闺女长得挺不错的典型北京小妞说话点正着呢不行对死丫的

昊楠 · 发表于 2011-5-20 14:02

回复崇文门第一摩的帖子

那天有空得去尝尝去，原来是老杨家的年糕

崇文门第一摩 · 发表于 2011-5-20 14:05

回复昊楠的帖子

这种的主要就是好看用于供奉摆台好吃不见得比豆沙的强

崇文门第一摩 · 发表于 2011-5-20 14:20

还有这种的更是中看不中吃现在这样子是生的上锅一蒸火稍微大一点就没形了

兰帕德 · 发表于 2011-5-20 14:23

好久没吃卤煮了

昊楠 · 发表于 2011-5-20 14:51

回复崇文门第一摩的帖子

鱼的那种常见小时候比较喜欢哄小孩最好也应景年年有余么

汉考克 · 发表于 2011-5-20 19:04

馋人呢这是！

tad010 · 发表于 2011-5-20 19:57

仔细找找还是能找到的
鼓楼下边的姚记炒肝也不错

myp5720 · 发表于 2011-5-20 21:22

怀念小时候我家宣外大街达智桥高台阶上面的小吃有墩饽饽螺丝转艾窝窝糖火烧…………
现在能找到的地道的北京小吃前门的卤煮护国寺的小吃这个正经能吃出味来！我单位四惠东后面有个大厂人开的早点铺东西都很地道大火烧夹油饼烧饼白油饼糖油饼面茶羊杂碎汤炸豆腐汤豆腐脑中午还有京东肉饼原来牛街里有个青芳斋那做的麻豆腐醋溜木须扒肉条绝了啊！！！！！

myp5720 · 发表于 2011-5-20 21:24

原来右安门桥边上的门钉肉饼搬哪去啦！？？？？？？？

世界第一等 · 发表于 2011-5-20 22:44

其实我还很怀念大食堂的感觉，国营的，进去服务员一水北京阿姨，白帽子，白大褂，跟你说话确实爱答不理，但是亲切，说难听点，现在卖小吃的都是外地人，他们都没吃过，就做出来卖，不是长得像就行，咳，北京真的没了。前些日子老去功德林买吃的，顺便去了大方，还是二十多年前的样子，特意买了一个友谊和一个万紫千红，现在就用着呢，说实话，有点腻，不过心里喜欢，要不是这个体型了，我还得再来件海魂衫一双白网球鞋呢

疯狂机器 · 发表于 2011-5-20 23:00

馋死我啦！！！

账号		自动登录	找回密码
密码			现在注册

我想吃家乡的菜了，但是不是那个味了

浏览过的版块