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广州中山六路,深藏N多老广美味!

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发表于 2020-11-18 17:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
作为广州的老城区之一,越秀区里的任意一条街,都可以随意开启舌尖上的美食之旅。特别是中山路的一二三四五六七八路,每条单拎出来都有属于自己的独特故事。
  而今天要分享的,则是老六——中山六路。


  中山六路起初是为了纪念孙中山,而后改为现名,街边骑楼横列,带有浓郁的老城区生活气息。


  中六里有一条大名鼎鼎的电器、音响街——陶街,陶街的水电工具、音响CD碟片的种类超级多,在外面找不到的,或许在陶街还能搜刮到~



  前段时间将旧南海县社区链接惠吉西和惠吉东的路段翻新,鲜活的西式风格夹着民国风情,让中山六路多出了许多风韵。



  以全新的小资面貌面向众人,中山六路也因此多了一个打卡拍照的地方。





  贩卖破烂古董的陶街和极具风情的小资街,其实不算什么。中山六路的众多美食店,才是老广怎么都吃不腻的“天堂”。
  01惠爱鸡
  地址:越秀区中山六路129号-133号
  以“真味鸡”出名的惠爱,凭借一只鸡赢得广东人的青睐。



  都知道惠爱的鸡很好吃,要是我不说,你知道其实他还有点心部吗~虾饺、牛肉丸、春卷、干蒸、珍珠鸡等老广钟爱的“一盅两件”都有,出品都还蛮不错,价格在2-15元不等。





  而惠爱的快餐部相对比点心更受欢迎,在饭点的时候基本都满桌,白领、中老年人都喜欢午饭来这里吃份碟头饭,平价又解决温饱~


  02大西豪(中六店)地址:越秀区中山六路纸行路148号首层
  大西豪是老广的本土老牌餐厅,以前放学后最喜欢和外婆在大西豪吃一顿快餐,不过随着物价上涨,大西豪的市价也比以前升了1倍。


  他家的蜜香汁叉烧饭和酸梅汁鸡扒饭是小时候必点!光是捞饭就很美味的蜜汁和超大块鸡扒,出品够正。



  软糯有嚼劲的米饭是我最喜欢的!浇上蜜汁,分分钟能啃下整份米饭!


  03大德炖品
  地址:越秀区海珠中路31号(近中山六路)
  上过电视的大德炖品,历经3代人做炖汤,出品超获赞。硬核的人都是冲着店里的蛇骨蝎子炖瘦肉去的,够胆才敢下口喝,蒸出来的炖品汤汁清甜,十分够味。


  04赵大叔的店地址:越秀区中山六路惠吉西一坊1号101房
  赵大叔主打潮汕甜品,里面的甜品配料巨巨巨巨多!


  像这份招牌番薯冰,里面有花生葡萄干、水果、紫薯、血糯米、红豆、仙草、刨冰、海石花、小麦、鹌鹑蛋...吃一份就饱了。


  05惠西小食店
  地址:越秀区中山六路161号惠西小食已经开了几十年,每到饭点异常火爆,附近街坊吃了几十年都不腻。


  招牌银丝面上浇上了炸酱,色泽超诱人,搅拌均匀后吸溜一口,面条爽韧有弹性,炸酱咸香且入味,正!



  还有街坊钟爱的云吞银丝面,云吞皮薄馅多,吸饱汁水一口下去还会bi出汤汁,清甜又够味。


  06明兴鱼蛋粉地址:越秀区中山六路177号
  这家鱼蛋粉可以说是明星美食店了,很多人慕名而来,只为了一碗鱼蛋粉。


  她家的明星产品是五彩鱼蛋粉。里面有鱼皮、鱼蛋、鱼皮饺、鱼松、牛肉丸等配料。汤底熬成奶白色,入口醇香,还带有鱼的鲜甜味,十分清甜。


  鱼粉里面的鱼皮吃不够,还可以单独点一份炸好的鱼皮,吃起来卜卜脆,像在吃薯片。


  还有猪手、煲仔饭等美食都很受大家欢迎~





  07赞记龙凤礼饼
  地址:越秀区中山六路49号
  赞记向来以嫁女饼出名,在广东,派嫁女饼是新人办婚宴必不可少的习俗之一。
  小时候最喜欢有熟人嫁女,因为这样就可以吃到美味的嫁女饼~


  嫁女饼又叫龙凤礼饼,有红、白、黄、橙四种颜色。红色寓意喜庆,白色寓意贞洁,黄色寓意贵气,橙色则寓意夫妻生活富足美满。


  虽然说绫酥是婚嫁饼,但放在平时售卖也非常畅销,因为它真的很好吃!外皮酥脆,内馅饱满丰腴。


  除了嫁女饼,还有其他常见的蛋黄酥、咸十字、香蕉糕等点心。


  08百穗西点(西门口店)
  地址:越秀区纸行路160号首层
  百穗是街坊日常早餐和下午茶的提供商,因价格平、出品好,很受街坊欢迎。每次路过都能看到门口等打包的人源源不断。


  09回民饭店地址:越秀区中山六路325号
  开了几十年的老字号茶楼,把广式菜式做成了清真菜式,在广州非常少有。


  里面大多是回民菜,以牛、羊肉为主。牛羊杂汤的份量很大,还配有咸酸,汤汁入味且带鲜味,十足的广东口味。


  石锅牛仔骨里的牛仔骨很嫩且入味,配料也丰富,以前吃这个一定要点碗白米饭,下饭绝对一流。


  还有纯兴面店、胜记烧腊、玫瑰咖啡等美食店,在老广忙于生活的时候照料了他们的胃。在中六长大的人,真的很让人羡慕~
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