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传说中的牛人烧茄子!!!!!!!!!!

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发表于 2014-7-1 13:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
据说是高人做的牛逼私房菜!秘制烧茄子!潮白河私家汉堡!有机会大家可以品尝一下!在弱弱的问一句!您的茄子烧完后是在上边撒一把生蒜吗?最后预祝传说中的 吴哥 福如东海长流水 寿比南山不老松!年年有今日!岁岁有今朝!
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发表于 2014-7-1 13:56 | 显示全部楼层
这茄子 真霸道!求做法 看着就香
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发表于 2014-7-1 14:18 | 显示全部楼层
楼主好口福!  我媳妇儿要是我生日也能做一桌子菜等着我回来该多好啊,羡慕楼主啊。 那个烧茄子做法楼主给我等吃货们公布下吧。。。。{:soso__10169062262133571330_1:}
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发表于 2014-7-1 14:39 | 显示全部楼层
那啥...     偶尔吃一吃当然还好. 平时吃饭可尽量还是别这么吃为好.  油太大 ..  对三油甘脂很不好.
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发表于 2014-7-1 14:40 | 显示全部楼层

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发表于 2014-7-1 15:25 | 显示全部楼层
吴哥 年年有今日!岁岁有今朝!{:soso_e168:}{:soso_e168:}{:soso_e168:}
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发表于 2014-7-1 16:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 天煞天祥 于 2014-7-1 16:22 编辑

吴哥生日快乐  烧茄子就不说了 色香味俱全 。入口即化,微甜,微蒜香。就是块太小 油点多 烧的时间有点长了吧 {:soso_e179:}{:soso_e179:}下啤酒的利器,喝白酒不行 潮白河汉堡还没有尝过。下次回京一定尝尝去!{:soso_e183:}!!
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发表于 2014-7-1 16:14 | 显示全部楼层
这茄子烧得不错 不过烧茄子不用放水吗?所谓烧茄子肯定要有烧汁 楼主发的这种做法好像叫熘 中国的烹饪好像围绕的是"煎炒烹炸 色香味意“您这种做法应该叫”熘茄子“ 或者”爆茄子“ 可能我个人对烹饪的理解不够透彻 还需要和高人们多探讨 至于那个什么”肥肉汉堡“不知道为什么叫“汉堡” 更不知道老外看了会怎么评价 个人就不多评价了 。。。。。。。。。
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发表于 2014-7-1 16:30 | 显示全部楼层
真不知道这是真高人还是根本就不会做菜 楼主也够有才的这种东西还拿出来炫耀 尤其是那个肥肉加馒头
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发表于 2014-7-1 20:16 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2014-7-1 23:13 | 显示全部楼层
8楼9楼的朋友真不知道你是咋回事!肥肉汉保不解释!确实有点坑爹!但烧茄子肯定是不要加水的!
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发表于 2014-7-1 23:44 | 显示全部楼层
楼上的你会做菜吗 你们家烧茄子不放水是吗 语文老师教的你炒菜吗 还肥肉汉堡不解释 脑残吧 这种喂猪的东西还敢拿出来玄富 看见就想吐 回老家养猪去吧
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发表于 2014-7-1 23:44 | 显示全部楼层
凑, 那盘烧茄子能干进去半锅大米饭,  烧茄子就是那么做的,大蒜切的在小点  在多点久更牛逼了。
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发表于 2014-7-1 23:48 | 显示全部楼层
我还真没见过烧茄子不放水 上面洒生蒜的 我们部队原来养猪的都知道烧茄子怎么做 还有那个肥肉片子典型就是猪食 楼主回家种地去吧
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发表于 2014-7-1 23:52 | 显示全部楼层

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发表于 2014-7-2 01:39 | 显示全部楼层
那肉是生的吧,是生肥肉刺身汉堡吗!我很佩服你的勇气。都这奶奶样啦,还敢发!本人在国外,咱不给中国人争光也就罢啦,能别丢人嘛!这都是脑残能想出来的招!大肥肉片子摸辣椒!吃了必得高血压,高血脂,还有痔疮阿!这是要死得节奏!另外那茄子不放水,能叫烧嘛!做开水,不放水,最后喝金属阿!另外那茄子油太多阿,不知道茄子先吃油再吐油的道理阿!楼主就这水平,咱就别出来丢人啦!行吗!过生日就好好过,不会做就不会做,出去吃一顿能几个钱啊!别生努行嘛!这可真不像这岁数人能干出的事情!
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发表于 2014-7-2 02:00 | 显示全部楼层
茄子{:soso_e103:}
看一眼都想死的东西
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发表于 2014-7-2 10:41 | 显示全部楼层
菜做成这样还舔着大脸往上传,真不知道你吃过饭吗,像猪食。
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发表于 2014-7-2 11:31 | 显示全部楼层
我滴妈楼上的某两位是打了鸡血吗?这帖子重点不在菜色上吧
话说专门注册个小号喷这两道菜可是真够逗的
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发表于 2014-7-2 12:48 | 显示全部楼层
kiss2 发表于 2014-7-2 01:39
那肉是生的吧,是生肥肉刺身汉堡吗!我很佩服你的勇气。都这奶奶样啦,还敢发!本人在国外,咱不给中国人争 ...

话说这位兄弟好像对烧茄子很有见解啊{:soso_e144:} 有时间可以向你讨教一下{:soso_e183:} 不过说起吴哥来。。。。。。。。。。。。 原来堂里聚会 尝过吴哥的烤肉和烤串 就不多评价了 只能说一个字“咸” 俩字"太咸" 三字“非常咸” 实在不敢恭维 至于吴哥烧茄子嘛。。。。。。。。。。上面放生蒜真赢了 吴哥好像也70多了 兄弟真心奉劝几句口味稍微淡一点 太咸对您心脑血管不太好 。。。。。。。。。 最后补充几句 吴哥好像性格不太好 小事大事总是爱爆豆 不知道您跟家人也这样么 心情不好可以喝点静心口服液 对朋友应该多容忍 应该坦诚相待 您把脾气都发朋友身上不知道以后还会不会有人跟您一起玩 预祝吴哥生日快乐 福如东海长流水 寿比南山不老松 年年有今日岁岁有今朝 也祝您老可以长寿100岁{:soso_e168:}
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发表于 2014-7-2 14:20 | 显示全部楼层
不给钱就砸 发表于 2014-7-2 12:48
话说这位兄弟好像对烧茄子很有见解啊 有时间可以向你讨教一下 不过说起吴哥来 ...

这位兄弟是有点儿让人孤独到死的意思。我觉得还是让他别老糟尽菜了。

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